ECHTE HOLZOFENPIZZA IN APPENZELL, Schwende
Der Duft aus dem Holzofen, frische Zutaten und ein Geschmack, der nach Italien entführt
Der Geschmack entsteht im Feuer
Unser Holzofen ist das Herz unserer Küche und sorgt mit echter Flamme, hoher Hitze und traditioneller Zubereitung für knusprige Pizza, intensives Aroma und italienischen Genuss wie man ihn aus traditionellen Pizzerien kennt.
- 🌿 Frische Zutaten
- 🇮🇹 Italienische Tradition
- 🔥 300°C echter Holzofen
Unsere beliebtesten Pizzen
4 Bergspitzen
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oliven, pikanter Salami, Oregano
24cm: 19.50
32cm: 21.00
48cm: 42.00
Deliziosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Steinpilz, Mascarpone, Grana Padano Flocken, Knoblauch, Oregano
24cm: 20.50
32cm: 22.00
48cm: 44.00
Seealpsee
Tomatensauce, Bufala Mozzarella, frische Cherrytomaten, Basilikumpesto, Oregano
24cm: 19.50
32cm: 21.00
48cm: 42.00
Italienischer Genuss für Zuhause
Wir liefern unsere Spezialitäten schnell, heiss und frisch direkt zu Ihnen nach Hause. Dank unserer Warmhalteboxen geniessen Sie echten Geschmack fast wie frisch aus dem Ofen. Natürlich können Sie Ihre Bestellung auch bequem bei uns abholen.
Das sagen unsere Gäste über ihren Besuch
I would like to say a very big thank you for your services. The pizzas were deliciouse and restaurant is unbelieveble. As the bottom of the montains, you hear the river which running next to you and you just taste the deliciouse pizzas... it just seems a dream. The team is nice and professional. Our dinner was fantastic.
ÖFFNUNGSZEITEN
Restaurant
Montag-Dienstag: Ruhetag
Mittwoch-Freitag: 11:00–13:30/17:00–21:00
Samstag: 10:00–14:00/17:00–22:00
Sonntag: 10:00–14:00/17:00–21:00
Montag-Dienstag: Ruhetag
Mittwoch-Freitag: 11:30–13:00/17:00–20:30
Samstag: 11:30–13:30/17:00–21:30
Sonntag: 11:30–13:30/17:00–20:30
Lieferung
UNSERE LIEFERZONEN
ZONE 1
– Wasserauen
– Schwende
– Weissbad
- Min. Bestellung: 35.00
- Lieferkosten: 1.00
ZONE 2
– Brülisau
– Steinegg
– Eggerstanden
– Meistersrüte
– Appenzell (Dorf)
- Min. Bestellung: 45.00
- Lieferkosten: 2.00
ZONE 3
– Langweid
– Kaubad Camping
– Gontenbad
– Schwarzenegg
– Aulen (Brülisau)
- Min. Bestellung: 45.00
- Lieferkosten: 3.00
ZONE 4
– Schlatt-Haslen
– Gonten
– Jakobsbad
– Gais
– Bühler
– Eggenhütten
(Appenzell)
- Min. Bestellung: 60.00
- Lieferkosten: 5.00
– Wasserauen
– Schwende
– Weissbad
- Min. Bestellung: 35.00
- Lieferkosten: 1.00
– Brülisau
– Steinegg
– Eggerstanden
– Meistersrüte
– Appenzell (Dorf)
- Min. Bestellung: 45.00
- Lieferkosten: 2.00
– Langweid
– Kaubad Camping
– Gontenbad
– Schwarzenegg/Aulen
(Brülisau)
- Min. Bestellung: 45.00
- Lieferkosten: 3.00
– Schlatt-Haslen
– Gonten
– Jakobsbad
– Gais
– Bühler
– Eggenhütten
(Appenzell)
- Min. Bestellung: 60.00
- Lieferkosten: 5.00
WO DU UNS FINDEST
Schwendetalstrasse 34, 9057 Schwende, Appenzell Innerrhoden
Holzofen - Das Herz unserer Pizzeria
Unser Holzofen ist nicht einfach nur ein Ofen, er ist das Herz unserer Pizzeria.
Hier entsteht das, was eine echte italienische Pizza ausmacht: hohe Hitze, offenes Feuer und unvergleichliches Aroma.
Mit Temperaturen von über 300 °C wird unsere Pizza in wenigen Minuten gebacken. So entsteht der typische luftige Rand, der zarte, leicht rauchige Geschmack und der perfekte Kontrast zwischen knusprig und saftig.
Der Holzofen gibt jeder Pizza eine Note, die kein elektrischer Ofen jemals erreichen kann. Das Feuer, das Holz und die intensive Hitze sorgen für genau jene Aromen, die man aus traditionellen Pizzerien in Italien kennt.
Für uns ist das Arbeiten mit dem Holzofen kein Trend, sondern eine bewusste Entscheidung für Qualität, Handwerk und Authentizität. Jede Pizza wird von Hand eingeschoben, und im richtigen Moment herausgenommen, so wie es in Italien seit Generationen gemacht wird.
Wer unsere Pizza isst, schmeckt nicht nur die Zutaten, sondern auch das Feuer, die Leidenschaft und die Tradition.
Auch für Lieferung & Abholung!
Wir liefern Ihre Lieblingspizza schnell und zuverlässig direkt zu dir nach Hause.
Dank unserer speziellen Warmhalteboxen bleibt deine Pizza heiss und frisch – fast so, als käme sie direkt aus dem Ofen auf den Tisch.
Natürlich kannst du deine Bestellung auch bequem bei uns abholen. So geniesst du unsere Spezialitäten, wann und wo du möchtest.
Chef Masato Arai
Trained in traditional Edomae techniques, Chef Masato brings years of experience shaped at intimate sushi counters across Japan.
His approach favors restraint over excess, balance over complexity, and seasonality over repetition. Each course is prepared in response to the moment never rushed, never routine.